烧烤咖啡擦GydF4y2Ba
所以你已经使用了相同的旧GydF4y2Ba摩擦GydF4y2Ba一次又一次,觉得您需要改变。可以使感官生动的东西,让您对自己创造的口味感到兴奋。GydF4y2Ba
几年前,我首次开始在牛肉擦咖啡中使用咖啡。我读过多年的某个地方。那为什么我没有听说过它是一个商业秘密,还是每个人都停止使用它是如此糟糕?这也不是真的,它仍然被广泛使用,它很好地称赞牛肉,我觉得这几乎是必要的。GydF4y2Ba
现在我知道,这是一个非常大胆的声明。为什么它如此夸张?好吧,这很简单,它增强了好牛肉的咸味味道。咖啡是高度酸的,也有助于使牛肉变软。GydF4y2Ba
自制咖啡干擦GydF4y2Ba
“我们是在制作浓缩咖啡还是擦肉?“GydF4y2Ba
当我第一次听到关于在摩擦中使用咖啡时,这些单词突然出现在我的脑海中。GydF4y2Ba
因此,现在让我们摆脱困境,您的肉不会像咖啡那样味道。GydF4y2Ba
一点也不。GydF4y2Ba
除非您有疯狂的敏感味蕾,否则您将无法品尝到特定的咖啡味。它更多地用于嫩化肉,增强咸味的口味,长时间用低温吸烟时,它将帮助您在之后创建这么多的肉类GydF4y2Ba吠GydF4y2Ba或肉外壳。GydF4y2Ba
咖啡豆的类型会影响摩擦吗?我尝试过很多尝试,但我无法分辨出任何风味或强度的差异,但是我确实发现使用新鲜的咖啡具有更多的酸度,因此比没有新鲜地面的咖啡帮助嫩牛肉要多得多。GydF4y2Ba
因此,实际上,不要害怕在摩擦中使用咖啡,今天就开始尝试。记住,它只会增强您已经拥有的任何甜味或咸味,这实际上是一种味道。GydF4y2Ba
用这种摩擦与我们的效果很大GydF4y2Ba拉烧烤牛肉食谱GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
咖啡仅是牛肉吗?GydF4y2Ba
许多咖啡在那里摩擦说将它们专门用于牛肉。GydF4y2Ba
虽然我喜欢在牛肉上使用它,但我也很成功地在猪肉和鸡肉上使用了它。它只是甜美的浓郁味道平衡,最近已成为热门歌曲。GydF4y2Ba
我们已经谈到了咖啡在摩擦的方式上带到桌子上的东西。它纯粹可以增强已经存在的东西。GydF4y2Ba
因此,不,您不会品尝任何咖啡,它只会增强您的磨牙已经具有的任何咸味和甜味,最终您会在厨师末端获得如此丰富的复杂风味你的蛋白质。GydF4y2Ba
这种咖啡擦使用了我家人的味蕾进行了微调。有些人喜欢他们的甜味,有些更喜欢咸味。然后,一对夫妇不喜欢热量,但有几个爱额外的踢。因此,这种混合是一种总体快乐的媒介。GydF4y2Ba
您可以在牛排上使用咖啡摩擦吗?GydF4y2Ba
这种摩擦在牛排上起作用,但我发现它在反向灼热的牛排时效果最好,这样您就不会用高火打入咖啡,直到摩擦有时间渗透到肉中为止。GydF4y2Ba
至少尝试在手动前几个小时尝试擦拭,然后将牛排放回冰箱中。它能够坐在地面上的时间越长,酸度就越渗透到肉中。GydF4y2Ba
做摩擦GydF4y2Ba
像任何摩擦,调味或调味料一样,我总是建议事先测量所有食材。并不是要混合摩擦很难,这只是烹饪时要进入的好习惯。GydF4y2Ba
您需要的是:GydF4y2Ba
- 1/4杯新鲜的咖啡(我发现了咖啡味,激活的越多,可以帮助嫩肉)GydF4y2Ba
- 2汤匙深棕色糖(正常棕色很好)GydF4y2Ba
- 2汤匙大蒜粉GydF4y2Ba
- 2汤匙洋葱粉GydF4y2Ba
- 2大汤匙辣椒(这笔钱似乎是整个媒介的快乐媒介)GydF4y2Ba
- 2汤匙辣椒粉(我使用普通,您可以更改它并使用甜味或GydF4y2Ba熏制辣椒粉GydF4y2Ba如果你喜欢)GydF4y2Ba
- 1汤匙地面小茴香GydF4y2Ba
- 1汤匙GydF4y2Ba犹太盐GydF4y2Ba(盐片很好)GydF4y2Ba
将其彻底混合并转移到GydF4y2Ba擦动摇GydF4y2Ba使应用程序更容易。始终从约12英寸的高度上应用任何调味料或摩擦,因为这只是帮助不同尺寸的颗粒分开,您最终将获得更均匀的覆盖范围,因此,从头到尾的每一个咬合都会相同。GydF4y2Ba
您还应该将剩下的任何剩余容器或拉链锁袋放入冰箱中以保持更长的时间。它应该在冰箱中保持良好状态长达六个月。尽管由于咖啡,我建议最好新鲜。GydF4y2Ba
咖啡擦GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba研磨咖啡GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba深棕色糖GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba辣椒GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba蒜粉GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba洋葱粉GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba辣椒GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba地面小茴香GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba犹太盐GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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测量成分。GydF4y2Ba
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使用前充分混合。GydF4y2Ba
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从肉上方大约12英寸处涂抹,均匀覆盖。GydF4y2Ba
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在吸烟或烹饪前至少一个小时涂抹。GydF4y2Ba
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将剩余的摩擦在密封的容器中摩擦,以延长保质期。GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
想要更多的想法吗?GydF4y2Ba
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