2022年最佳燃气炭烧烤套餐

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作为一个烧烤爱好者,我有责任告诉你,你最好的选择是买木炭烧烤架和燃气烧烤架。

但也许你的工作空间有限,或者你被下达了“只能用一个烤架”的最后通牒。

燃气和木炭组合烧烤提供了燃气的速度和方便,可选择切换到丰富的烟熏味木炭。

我们回顾了市场上最好的燃气炭组合烧烤架,并在最后总结了一些建议,以帮助你从你的新组合烧烤架中获得最大的好处。

回顾了最好的燃气和木炭组合烤架

1.最好的整体,炭烧烤5050双燃气和木炭烧烤

炭烧烤5050双燃气和木炭烧烤简单地把两个烹饪表面放在一起,就解决了必须在燃气和木炭之间做出选择的问题。

气体表面有三个不锈钢燃烧器,总输出40,800英热单位,可以迅速将温度提高到500华氏度,这足以让牛排烤得很焦。

电动启动器意味着你可以按下按钮就开始做饭,还有一个额外的可折叠侧炉,用来保温或盛酱汁。

木炭面有一个可调节的锅,可以提高到不同的高度来帮助控制烹饪温度并且尽可能容易地清除火山灰。炭烧烤机的双绝缘底座提高了热量保持,意味着你需要使用更少的炭。

两边加起来有1260平方英寸的烹饪空间,包括加热架,烤架本身由坚固耐腐蚀的不锈钢制成。

不粘瓷格栅易于清理,而木炭格栅有两个铃铛和口哨,如调味品和器具架和格栅提升器,当你需要添加更多的木炭。

我们喜欢什么:

  • 两个烤架之间有很大的烹饪空间
  • 烤架配有电动燃气启动器
  • 额外侧燃烧器
  • 高BTU输出燃烧器

我们不喜欢的:

  • 烤架有相当多的部件,所有者报告说,组装说明不是特别清楚

Char-Broil还提供木炭/天然气组合与烟熏侧盒如果你想要额外的选项,这也是值得一试的。

2.最好的预算,双燃料组合木炭/燃气烤架

这款烤架的价值无可比拟。一个是木炭面,一个是燃气面,有三个燃烧器和一个12000 BTU的丙烷侧燃烧器。

燃气侧稍微大一些,燃气烤架区有295平方英寸,而木炭烤架区只有262平方英寸。

格栅是由铸铁制成的,在丙烷一侧,你得到3个不锈钢管燃烧器,总计24000 btu。

在木炭的一面,你得到一个高度可调的托盘和一个前门入口,以添加木炭。

安装需要一段时间,但说明书是详细的,所有所需的工具都包括在内。

我们喜欢什么:

  • 物有所值-这是一个伟大的价格为双燃料烧烤所有这些功能。如果你不介意从普通品牌买东西,你就没有比它更物有所值的了。

我们不喜欢的:

  • Lenghty组装-就像这个列表上的大多数烤架一样,组装将花费很长时间,需要你仔细地遵照说明。

3.最好的高端选择-Coyote Centaur 50英寸天然气/木炭双燃料烤架

Coyote Centaur 50英寸天然气/木炭双燃料烤架看起来和感觉像一个高端产品。

整个烧烤架是连续焊接不锈钢无缝,抛光边缘,并提供了一个持久和坚固的烹饪表面。

像大多数组合烤架一样,Coyote Centaur有并排的燃气和木炭烤架盒,总烹饪面积达1200平方英寸。

在燃气侧,有两个燃气燃烧器,共发出40000 BTUs,在木炭侧,一个可调节高度的木炭托盘,热控制网格,和可调节气流阻尼器,让您可以精确控制烹饪热。

狼人也支持木片烹饪木炭方面。

Coyote Centaur的唯一缺点是推车是可选的额外道具。如果您想在现有的基础设施中添加一个烧烤架,这是很好的,但如果您想要一个标准的推车户外烧烤架,您将需要单独购买手推车。

如果你正在寻找一个内置的双燃料烤架,你会很高兴知道郊狼Centaur也有一个内置版本你也可以把狼人作为一个内置。

我们喜欢什么:

  • 木屑烹饪
  • 耐用的建筑
  • 伟大的完成
  • 高输出燃气燃烧器

我们不喜欢的:

  • 不来一个手推车作为标准

4.如果你也想抽烟- 工头孟菲斯天然气和木炭烧烤

如果你正在寻找一种单一的,多功能烧烤和烟熏,孟菲斯来自 工头会覆盖你所有的基础。

这款烤架作为气体/木炭的组合,同时也提高了与电烟能力的良好措施的赌注!

工头更出名的是他们的价格实惠的颗粒烟和平顶烧烤但在孟菲斯,他们提供了四合一的烹饪解决方案。

总的烹饪面积达到了惊人的2167平方英寸,包括:

  • 烧烤烹饪面积- 1327平方英尺
  • 电烟- 840平方英寸

多亏了一些可调节的通风口,您可以填充气体或炭室与烟抵消吸烟或甚至冷吸烟

我们喜欢什么:

  • 涵盖你所有的基础-能用丙烷或木炭烧烤真是太棒了。即使你不打算用烟筒,如果你需要的话,手边有它也是很好的。

我们不喜欢的:

  • 很难组合在一起-这是一个大而复杂的烤架,有很多零件,所以准备花一些时间把它组装起来
  • 质量控制方面的问题-很难说这是由于装配错误或质量控制不良 工头但许多客户抱怨零部件排列不整齐、密封性差和温度不一致。

很难说质量控制问题是否只影响了少数人,或者是由于制造商的失误,还是仅仅是人们把烤架装错了。

一定要看电视组装视频在你组装烤架之前,给自己足够的时间。

5.〇最佳紧凑型组合炭-烤炉煤气2煤3燃烧器液体丙烷和木炭混合烤架

这份清单上的大多数组合烤架都有并排的烹饪表面,一个用于木炭,一个用于燃气。

如果你有足够的空间,这种设置真的很有效,但如果你没有足够的空间呢?

好吧,这款名为Char-Broil Gas2Coal 3-Burner液态丙烷和木炭混合烤架是一种单一的烹饪表面模型,可以在大约60秒内从天然气转化为木炭。

燃气模式有三个40000 btu的主燃烧器在420平方英寸的陶瓷涂层铸铁烹饪格栅和一个额外的取暖架内建在引擎盖。还有一个放餐具的侧架和一个额外的侧炉,可以在两种模式下使用。

要将气体转化为木炭,你只需移开栅格,放入木炭托盘(这是专门设计来减少燃烧的),然后使用气体点火系统来点燃煤炭。

只有52.5 x 24.6 x 47.5英寸和115磅,Char-Broil Gas2Coal 3-燃烧器液体丙烷和木炭混合烤架是一个很好的选择,如果你正在寻找一个紧凑,但高效的组合烤架。

它可能是小,但炭- broil Gas2Coal 3燃烧器仍然配备了附件,如温度表,一个侧面燃烧器,和一个单一的推动点火系统。

我们喜欢什么:

  • 紧凑轻巧的设计
  • 很容易从气体转化为木炭
  • 侧燃烧器和实用货架
  • 内置木炭和气体存储

我们不喜欢的:

  • 更小的整体烹饪面

6.最佳烤盘和木炭组合-黑石1819

黑石以他们的煎锅系列而闻名(我们将黑石命名为36″our最好的平底锅).

这个烤架给你最好的两个世界,一边是燃气烤盘,另一边是木炭烤盘。

与本指南中的其他组合烤架不同,它没有盖子,所以我不推荐这种烤架用于任何烘焙或慢炖。

这款烤架的亮点在于任何一种热而快速的烧烤。把牛排放在木炭上烤出最美味的味道,同时把蘑菇和洋葱放在煎锅上烤。

虽然黑石公司声称这种烧烤架是便携式的,但它的腿不能折叠,所以你需要一辆大尺寸的车才能轻松地运输它。这就是说,车轮很好,而且烤盘顶部是可拆卸的。

我们喜欢什么:

  • 易于控制热量-在煎锅边烹饪有助于避免暴怒
  • 多才多艺的-煎锅扩展了你的烹饪视野,可以做炒饭、鸡蛋、蔬菜丁等。你也可以在木炭上烤,增加风味,然后移到煎锅边完成。

我们不喜欢的:

  • 煤气阀前面有点尴尬,后面会更好
  • 腿不折-这太棒了野营烧烤但如果没有折叠腿,就很难说这款烧烤架是便携式的

7.俄克拉荷马州乔的木炭/LP煤气/烟熏组合

如果你正在寻找一个单一的多燃料烤架来满足你几乎所有的烹饪需求,那么俄克拉何马州乔的木炭/液化石油气/烟熏组合可能是你需要的。

这个庞然大物结合了3个燃气烤架,一个传统的木炭烤架,和一个抵消式烟熏炉,所以你可以做所有的东西,而不需要一个BBQ联合价值的工具包杂乱在你的后院。

木炭和燃气烹饪表面并排安装,使它非常容易放在一起两个区域的烹饪设置

燃气侧有三个12,000 BTU燃烧器,总热量为36,000 BTU,并有一个额外的侧燃烧器。

木炭的一面也加倍作为一个吸烟者,因为抵消火箱。你可以将木炭装入偏移室,并使用多个隔烟室和防火箱的阻尼器,使热量和烟雾通过食物,而不暴露于任何直接热量。或者,简单地将木炭装入主室进行传统的烧烤。

木炭/液化石油气/烟熏组合是由重规钢建造的,但不是不锈钢,所以如果你打算把它放在外面,最好投资一个盖子。

烹饪室和火盒都配有盒式温度表、冷触式钢手柄,共有6个烹饪格栅,烹饪面面积为1,060平方英寸。足够举办一场大型的户外野餐了。

我们喜欢什么:

  • 烤架可以让你用煤气、木炭做饭,就像吸烟者一样
  • 烤架配有偏置火箱和侧炉
  • 盖式温度表
  • Cool-touch处理

我们不喜欢的:

  • 车轮看起来很酷,但不稳定,使烧烤架难以移动。31.5 x 74 x 50.6英寸和205磅,这是一个大而重的块烧烤移动。

你应该买一个燃气炭组合烤架吗?

现在你已经在市场上看到了一些最好的燃气和木炭组合烤架,但在你匆忙购买一个之前,有必要花几分钟来了解一个组合烤架是否适合你。

为了帮助你做出正确的决定,这里有一个关于组合烧烤的优缺点的快速指南。

缺点

虽然能同时使用燃气和木炭烹饪有很多好处,但组合烤架也不是没有缺点。

  • 质量和价格:作为一个规则,组合烤架往往分为两大阵营之一,质量低劣或非常昂贵。如果你想要一个经得起时间考验的烧烤组合,你需要为它掏腰包。这篇评论中的所有烧烤架都是顶级质量,但它们并不便宜。
  • 杂而不精:与大多数组合烹饪解决方案一样,大多数组合烧烤架的效率都不如专门使用一种燃料的烧烤架。如果你发现你喜欢用煤气做饭的方便和快捷,只是偶尔觉得需要那种木炭的味道,你可能会想投资一个高端的气体烤架和一个预算木炭水壶烧烤
  • 较小的烹饪空间:虽然我们上面评论过的大多数烤架都拥有充足的整体烹饪空间,但这是基于你总是使用两种燃料烹饪。如果你不打算使用木炭,因为你只是想让烤架点燃,让食物尽快做好,你实际上是在把你的烹饪空间减半。
  • 大小:因为大多数组合烤架使用两个并排的烹饪面,它们往往比标准烤架更大更笨重。如果你的后院有几英亩的土地,这种额外的空间是没问题的,但如果你的室外空间比较适中,一个巨大的组合烧烤架可能会让它有点狭窄。

的优点

尽管有一些缺点,拥有一个组合烤架还是有一些明显的好处。

  • 两全其美:煤气的方便和用木炭烹饪的美妙的烟熏味道融合在一起,是吸引大多数人选择组合烤架的原因。根据您的型号,您也可以使用它作为一个吸烟者,或用木片烹饪一个真正的一体式烧烤机。
  • 比买两个单独的烤架省钱:虽然绝大多数的组合烤架比一个单燃料烤架更贵,但它们还没有贵到超过两个高端单燃料烤架的价格。所以,如果你发现自己经常想要用燃气和木炭做饭,一个组合烤架从长远来看可以节省你的钱。
  • 如果空间有限就好了:敞篷烤架,像炭-烤炉煤气2煤3燃烧器液体丙烷和木炭混合烤架它们打破了矮胖怪物的趋势,非常紧凑。如果你没有很多的空间来工作,但仍然致力于有一个梳子烤架,然后找到一个转换模型可以帮助你的后勤安置到你的院子里。
木炭vs天然气..你能尝出其中的不同吗?

在购买气炭混合动力车时应该注意什么?

如果你已经决定燃气-木炭混合燃料就是你的烧烤,这里有一些购买建议,以确保你找到了符合你期望的烧烤架。

构建质量

组合烤架有很多活动部件,它们越复杂,出错的地方就越多。正因为如此,你会想要找到一个优秀的建造质量的烧烤架,所以要注意所有的不锈钢结构和陶瓷覆盖的烧烤板。

保修

好的制造商用良好的质保来支持他们的产品质量。

你会想要寻找一个保证涵盖它至少五年,并延伸到所有工作部件,如燃气燃烧器和点火系统,因为这些往往是最先坏掉的东西。

的配件

优质的生活配件,如燃气燃烧器的压电点火系统,一个独立的边炉,折叠边桌,以及为你存储额外的食物和烹饪用具的空间,是区分一个好烧烤架和一个伟大的。

找一个有合适的铃声和哨子的烧烤架,不要低估了他们能给你的生活带来的长期的舒适。

把这一切都包起来

组合烧烤很棘手。从表面上看,它们像是气体的舒适感和木炭的额外味道的完美结合。但就像大多数事情一样,事情并没有那么简单。

为了从组合烧烤中得到最好的效果,你需要确保你会经常使用这两种燃料烹饪;否则,你最终只会得到一个更小的燃气或木炭烧烤架,功能更少。

然而,如果你致力于这种组合生活,你会发现你的新组合烤架可以让你在燃气的低速度和木炭的深烟味下迅速做出食物。完美!

你有什么建议可以让燃气炭组合烤架达到最好的效果吗?也许一两个食谱最适合两个区域的烹饪面。如果你能在下面的评论中告诉我们,我们会很高兴的!

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3评论

  1. 迈克·哈特 说:

    伟大的简介。我已经使用组合烤架大约5年了,你的所有评论都是对的。耐久性是必须的(特别是对我来说,在南佛罗里达的雨)。吸烟的选择也是一个关键点。侧边燃烧器对我来说毫无意义,它们应该只是用来抽烟的火盒。伟大的审查。谢谢

  2. 我喜欢的是,不是每个人都喜欢烟熏/煤的味道。所以虽然我喜欢烟熏肉,但我可以同时烤出适合所有人的肉。还发现块煤和木屑的味道更好。

  3. 凯文 说:

    俄克拉荷马州乔长角牛是由低质量的金属和油漆制成的,不值这个价。放煤的烟盒里外都生锈了。丙烷部分的情况更糟,整个生锈了,在过去的3年里,我不得不更换了两次取暖帐篷和燃烧器。

    我虔诚地把里里外外都打扫干净,加了香料。我现在在拆解整个格栅,涂层内外锈转换器,并完全重新油漆它。

    看看别的烤架,别把钱浪费在长角牛身上了。

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